Ecco il primo reportage dalla Nuova Zelanda, frutto del viaggio del giovane enologo Vincenzo Tosi. Qui viene inquadrata la geografia, le regioni vocate alla viticoltura, e viene delineata la filosofia produttiva ben diversa da quella europea, che si esplicita nei sistemi di potatura, nelle rese delle piante e nella meccanizzazione imperante
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