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Tag: Stefano De Ranieri

L’osteria con il buco nel calzino

Io il Mecenate l’ho frequentato assai assiduamente quando si trovava nella sua sede originaria, alla Gattaiola, su in collina, alle porte di Lucca. Mi davano giovamento il luogo, naturale dissuasore di malinconie, il pensiero non omologato di un oste ostinato, la cucina affettuosa, semplice ma accurata di sua moglie Sole. Dal trasferimento in città, avvenuto […]

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