Incontro realmente istruttivo con i vini dei Colli Tortonesi. In primis con il Timorasso, che ha messo in luce una buona qualità media e, pur nelle differenze di stile, una comune caratterizzazione organolettica con punte di assoluta espressività. Ma anche con altri fieri portavoce della tradizione dei luoghi, come la Barbera, che niente ha da invidiare a quella proveniente da altri celebri centri produttivi.
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Derthona Due.Zero è la storia di una piccola rivoluzione in atto nell'estremo lembo orientale del Piemonte vinicolo, a partire da un autoctono che sta diventando la “next big thing” del mondo del vino. Quello che sorprende, nel Piemonte rossista, è che si tratta di un vitigno bianco visceralmente legato a un ristretto areale d'origine: stiamo parlando del Timorasso dei Colli Tortonesi.
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di Claudio Corrieri L’occasione dell’incontro è stata la presentazione di una splendida verticale del Timorasso Costa del Vento presso la sede della delegazione Fisar di Livorno, particolarmente dinamica
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di Vincenzo Zappalà Nella mia assidua ricerca dell'origine dei nomi dei più peculiari vitigni a bacca bianca piemontesi, ho raggiunto un insperato successo proprio riguardo al timorasso, che ormai sta conquistando sempre più l'apprezzamento dei seguaci di Bacco italiani e non solo. Nel compimento di questa ardua impresa, devo innanzitutto ringraziare tre celebri vignaioli nonché amici: Elisa Semino de La Colombera, Claudio Mariotto, ed infine Walter Massa.
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