Dopo una selezione durata 6 mesi, si sono svolte lo scorso 19 ottobre le degustazioni finali di Sparkle Bere Spumante 2010. Ecco l'elenco delle 5 sfere
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Dopo una selezione durata 6 mesi, si sono svolte lo scorso 19 ottobre le degustazioni finali di Sparkle Bere Spumante 2010. Ecco l'elenco delle 5 sfere
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di Paolo Rossi MILANO - Anche la Francia ha il suo Nuovo Mondo enologico. Ma, si chiederanno in molti, come è possibile, con tutta quella tradizione? Con i prezzi sullo scaffale che raggiungono i vini francesi? Forse si tratta di un gioco di parole, ma così sono stati presentati i vini di 33 domaines di Languedoc e Roussillon
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di Fernando Pardini Trasparenze, materia e ancora trasparenze. Senza vergogna. Nudo. Incredibile quanto suggestivo il quadro aromatico, di candore e tenerezza. Nudo anch'esso. Qui tutto il calore della terra: piccoli frutti rossi (fragole e lampone), fondante balsamicità, pepe, fieno, funghi, sottobosco, e poi fiori, tanti fiori
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Sono ben 4 milioni e mezzo. Un vero esercito che cresce al ritmo di 250.000 persone l'anno
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La Rassegna enologica interamente dedicata alla valorizzazione dei produzioni di falanghina delle aziende vitivinicole campane con una serie di iniziative è arrivata alla sua ottava edizione
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Gli ultimi filmati pubblicati DA CAINO A MONTEMERANO (GR) Immagini suggestive del borgo e del ristorante, ed una delle ricette più note con i prodotti del territorio dalla viva voce di Valeria Piccini DA CAINO: MAURIZIO MENICHETTI E VALERIA PICCINI RACCONTANO IL LORO RISTORANTE Una esperienza sempre interessante quella che si vive ogni volta che […]
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di Fabio Pracchia MONTECARLO (LU) - Per questo piccolo comune in provincia di Lucca l'inizio di Settembre vede il vino come assoluto protagonista. Se infatti, in questa parte di Toscana, i vitigni più precoci iniziano a essere raccolti, il centro storico si anima per la tradizionale festa dell'uva che ha nei vini della denominazione il fiore all'occhiello della manifestazione
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di Riccardo Farchioni Non si scopre nulla constatando che il nostro paese è stracolmo di luoghi incantevoli. Solo che alcuni sono noti, notissimi, entrano nel mito, diventano tormentoni, status symbol, griffe, servono da etichette per vecchi o nuovi ricchi, per intellettuali più o meno radical-chic. Altri non sfondano, nel senso che non riescono ad entrare in questo magico circuito, e rimangono per pochi
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A Frascati il 4 e 5 ottobre dalle 10,00 alle 19,00 presso l'Azienda Agricola l'Olivella, appassionati e operatori del settore potranno degustare le migliori produzioni enologiche di aziende provenienti dalle zone vitivinicole più vocate d'Italia
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di Franco Santini ROMA - Valutare l’ultima annata in commercio di vini austeri e complessi come il Barolo non è mai semplice. Com’è noto, si tratta di prodotti che tendono ad esprimersi al meglio dopo diversi anni dalla vendemmia, e il rischio di prendere grosse cantonate è alto
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di Luca Bonci AVEZZANO (AQ) - Bisogna forse tornare a un altro, tragico terremoto, quello del 1915, per capire le animatissime serate avezzanesi di Sentieri del Gusto, per non meravigliarsi troppo di fronte alla festosa massa che si riversa in questa non troppo bella cittadina abruzzese
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Sabato 19 settembre 2009, presso il Salone del Parlamento del Castello di Udine, si è tenuta la premiazione ufficiale della 10° edizione di Spirito di Vino, Concorso Internazionale che ogni anno celebra le più divertenti ed originali vignette satiriche sul tema del vino
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Sarà la straordinaria voce di Antonella Ruggiero ad interpretare lo spettacolo conclusivo di Inycon, la storica festa del vino di Menfi (Ag), da venerdì 2 a domenica 4 ottobre
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Torna dopo la pausa estiva il calendario di corsi targati Studio Umami (www.umaminews.com), specializzato nella creazione di corsi ed eventi enogastronomici
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Enogenio, ovvero “L’intelletto a servizio del vino” è l’evento che AIS Toscana organizza per sabato 26 settembre dalle 15 alle 19 presso il Salone Terme Tettuccio di Montecatini Terme
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Ad ottobre, come ogni anno, Poggiotondo ospita chi vuole vedere le fasi della vendemmia. Soggiorni scontati nei locali della zona per chi si ferma la sera
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È fissato per domenica 11 ottobre 2008 (ore 11 - 18) l’ormai tradizionale appuntamento con il circuito enogastronomico nelle cantine della riviera bresciana del lago di Garda: una giornata tra i sapori dell’autunno e i colori della vendemmia, con la degustazione dei «Rossi della Valtènesi», abbinati ad altre tipicità gardesane
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di Vincenzo Zappalà Pietro era solo da tanti, troppi anni. Prima l'aveva lasciato la sua Caterina, poi i figli erano andati in quel paese al di là del mare che lui non sapeva ancora pronunciare, infine anche il vigneto si era stancato di lavorare. Gli amici si dissolsero come la neve di quell'ultima nevicata di febbraio e lui restò con i suoi pensieri
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di Leonardo Mazzanti Correva l'anno... 2008! Beh, non occorre spremersi molto le meningi per ricordare quando, finalmente, è partita l'avventura di un gruppo di otto ragazzi, otto amici con una passione immensa per le birre, specialmente inglesi: un microbirrificio artigianale
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Si svolgerà domenica 27 settembre 2009 l’XI edizione della manifestazione che porta in scena, lungo tutto il centro storico della città, le espressioni vinicole più rappresentative del territorio di Langa e Roero
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Il tacco d'Italia ha espresso finora solo parzialmente una produzione di vini dolci di altissima qualità. Potenzialmente, dicono gli esperti, una qualità addirittura superiore alla media
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Organizzato dalla condotta Slow Food isolana, il convegno si svolgerà sulla terrazza panoramica de «Il Focolare», nell’oasi verde del Cretaio. Un appuntamento con testimonial di prestigio che lanceranno un appello internazionale per la tutela del cibo, della natura e dell’identità locale
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di Fernando Pardini Siano essi operatori professionali, accaniti wine lovers, neofiti o bevitori occasionali, hai voglia te di discorrere e tramortirli (è vero, a volte siamo pedanti) con le tue convinzioni emozionali in tema enoico: comunque la rigiri ecco che ad un certo punto ti chiedono impazienti (consci di non avere risposta): "sì, ma mi piacerebbe trovare quei vini che si bevono, quelli che vanno giù bene..."
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di Riccardo Brandi ROMA - Si è svolta lo scorso 7 settembre presso la sede AIS dell'Hotel Rome Cavalieri la presentazione della manifestazione che segna una svolta nel percorso evolutivo della "storica" Settimana Enologica di Montefalco
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