Dal 26 ottobre 5 lezioni per avvicinarsi al mondo del vino Go Wine promuove un nuovo corso di avvicinamento al vino a Torino! Dopo la pausa forzata a causa della pandemia, tornano i corsi di avvicinamento al vino. Una formula rivista per garantire la sicurezza, con distanziamento, utilizzo di mascherine e green pass, ma con […]
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Proprio graziosa Friburgo! Città viva, sufficientemente pittoresca, pare sia la più calda della Germania, zona Foresta Nera. La piazza della Cattedrale (Freiburger Münster) è al centro di un mercato vivo con verdure, frutta, formaggi e gli immancabili panini con i wrüstel. È qui che abbiamo scoperto la “pizza germanica”. Anzi, traducendo dal menu, la versione […]
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Sabato 2 e domenica 3 ottobre doppio appuntamento con il Master dell’Albana e la prima tappa di Albana Dèi. Degustazioni, incontri e focus omaggio al vitigno a bacca bianca principe della Romagna.
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Ritorno in Langa (o nelle Langhe, o in Lango), in compagnia del nuovo corso enoico di casa Ceretto. E della sontuosa finezza di un "vecchio" Giacosa.
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Continua il racconto dei vini toscani secondo la "prospettiva". Dalla Lucchesia al Valdarno aretino, dalla Maremma al Montecucco, da Montespertoli fino a Montalcino e alla sua campagna infinita. E' un bel vedere.
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Un movimento nato per valorizzare l'agricoltura sostenibile e una visione enoica che onori i vitigni autoctoni. Da Caluso all'ovadese, dall'astigiano al Nord Piemonte, questi bicchieri trasfondono piccoli grandi storie di vignaioli consapevoli, concretizzando vini ad alta dignità territoriale.
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