Osservatorio UIV-ISMEA: GDO Italia, crescono solo gli spumanti low cost. Da Doc e Igp, rossi e rosati le contrazioni sopra la media. Crollo e-commerce (-20%)
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Terre di Vite è giunta alla XI edizione: per la prima volta in versione primaverile, vi danno appuntamento i vini e le storie di più di cento vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia, i seminari e le degustazioni guidate, gli chef, le esposizioni, la musica e i food truck.
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Si cerca qui di rispondere alla domanda: “come deve essere un buon Frascati?”. Bianco-carta e acquoso come negli anni '70-'80? Un Borgogna "de noantri" pieno di rovere? Ecco alcune riflessioni a seguito di una "masterclass" (ossia di un seminario) con tanto di esempi pratici
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Fuligni è tante cose. Intanto Maria Flora Fuligni, figura emblematica di donna del vino, che conta più di 75 vendemmie alle spalle e che è alla guida dell'azienda “appena” dagli anni Cinquanta. Oggi sta meritandosi il giusto riposo, ma la sua presenza e il suo sguardo aleggiano sopra ogni cosa, lo vedi e lo senti.
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