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Day: Dicembre 14, 2023

Il Barolo di Vietti e non solo. Sedici vini per comprendere l’essenza della viticultura in Langa

Ritratto dettagliato di una delle realtà più importanti di Langa, fondata a fine 800 da Carlo Vietti a Castiglione Falletto. Dopo cinque generazioni della famiglia, dal 2023 è guidata dallo statunitense Kyle Krause che la ha acquisita nel 2016 e che anche grazie alla collaborazione dell'enologo Eugenio Palumbo conta di renderla sempre più competitiva sui mercati mondiali. Tutto nasce da 85 ettari di vigneti fra Langhe, astigiano, Roero e colli Tortonesi, e in particolare da 27 cru che si estendono in nove comuni sugli undici in cui di può produrre Barolo

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Jayer in Calabria

I vini assai interessanti (e dai costi misurati) dell’azienda calabrese Spiriti Ebbri, i cui animatori trassero ispirazione da un'intervista sul Gambero Rosso ad Henri Jayer, mitico vignaiolo di Vosne

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La cantina I Lori al ristorante BBeQ: degustazione Mare e Tartufo

Cronaca di una serata dedicata I Lori, un’azienda a conduzione familiare che nasce prima come produttrice di Olio EVO e che poi, più recentemente, si è impegnata nello sviluppo di una piccola produzione vinicola prima dedicata al ristorante di proprietà (Settecamini) ampliando i vigneti esistenti in favore di virigni rappresentativi del territorio, in primis Bellone e Nerobuono

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