Verrà presentata con una grande degustazione lunedì 27 gennaio 2025 alle Scuderie di Palazzo Farnese a Caprarola (VT) la guida La Tuscia del Vino 2025 a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani. Un’imperdibile occasione per scoprire il territorio enoico della Tuscia con le sue 196 cantine, assaggiare gli oltre 1.000 vini e non solo, parlare con i produttori, conoscere nuove realtà.Una grande degustazione che vedrà sui banchi d’assaggio oltre 196 cantine degustate e recensite in guida con una scelta dei propri vini. Grande novità della presentazione sarà la cena che seguirà l’evento preparata a più mani dagli chef del territorio con i vini della guida in abbinamento.
Quando: lunedì 27 gennaio 2025
Dove: Scuderie di Palazzo Farnese a Caprarola (VT)
Orari:
ore 16,00 presentazione e consegna dei premi
Modera Francesco Corsi, giornalista, direttore www.carlozucchetti.it
Ore 17,00 – 20,00 apertura dei banchi d’assaggio
Ore 20,30 cena a più mani in compagnia dei produttori
Costo:
€ 12,00 Ingresso con guida omaggio
€ 5,00 Ingresso per associazioni Sommelier e soci Slow Food (€ 10,00 con guida) presentando la tessera.
€ 10,00 Guida prezzo speciale presentazione
Gratuito per stampa e operatori previo accredito scrivendo a [email protected]
Info: [email protected]
All’interno del Parco delle Scuderie ci sono a disposizione tre parcheggi: uno all’ingresso, uno al piano dell’entrata alle Scuderie, uno più in alto
La guida
A cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani
Carlo Zucchetti editore
Pag. 496 – 2025 – € 12,00
Vendita: in libreria e online su Amazon
www.carlozucchetti.it
Tuscia, una regione nuova che è anche antica. Territori che seguono i confini della Tuscia Viterbese e delle sue D.O.C., Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, Aleatico di Gradoli, Vignanello, Tarquinia e Tuscia, dell’I.G.T. Civitella d’Agliano e Colli Cimini, comprende i territori delle D.O.C. Orvieto, Lago di Corbara e Amelia, dell’I.G.T. Cilegiolo di Narni e Allerona, della D.O.C. Cerveteri e dell’I.G.T. Costa Etrusco Romana fino a Veio per arrivare a nord alle terre delle D.O.C. Bianco di Pitigliano, Sovana e Maremma Toscana e dell’I.G.T. Costa Toscana.
12 areali in cui è stato suddiviso il territorio, pensati e introdotti da una descrizione geologica di Sara Ronca e Michele Lustrino del Dipartimento di Scienze della Terra della Sapienza Università di Roma. Note paesaggistiche e suggerimenti di visita di Francesca Mordacchini Alfani.
196 cantine introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili: indirizzi, numero di bottiglie prodotte, estensione vitata, enologo e molte altre.
Con la segnalazione delle aziende con agriturismo o foresteria, quelle che permettono la visita in cantina e chi fa vendita diretta.
Oltre 1.000 vini degustati
32 cantine che conquistano il cappello simbolo di coerenza e chiarezza del progetto
127 3Est! i vini che meritano una lunga sosta
Le Cantine in guida
Lago di Bolsena
Almari
Antica Cantina Leonardi
Cantina di Montefiascone
Famiglia Cotarella Falesco
Famiglie S&T
Il Vinco
Monti della Moma
Nevi Antolini
Poggio Bbaranello
Presciuttini di Notte…
Stefanoni
Uvini Eleonora
Castelli
Piancardo
San Lazzaro
Edoardo Pagani
Cantina Ortaccio
Andrea Occhipinti
Georgea Marini
La Carcaia
La Villana
Le Coste
Antonella Pacchiarotti
Villa Caviciana
Sopra l’Ago
La Chiaracia
Malauva
Residenza dell’Alfina
Gazzetta
Mazziotti
Terre di Semia San Lorenzo Antico
Villa Puri
Media Valle del Peglia
Le Roghete
Terre d’Aquesia
Villa S’Ermanno
Podere Elvella
Podere Orto
Tra Paglia e Tevere
Argillae
Cantina Pulaio
Riccardo Danielli
Torre Bisenzio
Feudi Spada
Monrubio
Le Terrazze di Spazzavento
Cantine Neri
Ventisei
Cardeto
Cantina Altarocca
Palazzone
Ajola
Euterpe
Merula
Podere Acquaccina
Tenuta Santa Croce
Tenuta San Giuseppe
Le Poie
La Selvara
Tenuta Le Velette
Custodi
Corvagialla
Tenuta La Macina
Marzoli
Sergio Mottura
Tenuta Casciani
Bottaccio
Doganieri-Miyazaki
Fattoria Madonna delle Macchie
Paolo e Noemia D’Amico
Papalino
Tenuta La Pazzaglia
Trebotti
Arcadia
La Carraia
TrentaQuerce
Le Crete
Sandonna
Brugnoli
La Colonna
Ciucci
Del Gelsomino
Ai piedi del Peglia
Castel Noha
Castello della Sala
Tenuta Vitalonga
Sartago
Decugnano dei Barbi
Castello di Corbara
Tenuta di Morciano
Barberani
Tenuta di Salviano
Famiglia Cotarella
Hibernus
Tra Tevere e Nera
Fattoria Le Poggette
Leonardo Bussoletti
Vallantica
Violati
La Palazzola
Cantina Giovannini
La Madeleine
Marchesi Ruffo della Scaletta
Santo Iolo
Tenuta Cavalier Mazzocchi 1919
Tenuta Fabbrucciano
Cantina dei Tre Cancelli
Pizzogallo
Zanchi
Cimino
Azienda Agricola Ramacciani
La Regina del Quartuccio
Podere Grecchi
Cassano
Cantina Onofri
Cantina Robertiello
CasaMecocci
Salenero
Viticoltori dei Colli Cimini
Tenute Olivieri
Lago di Vico
Azienda Agricola del Sole
Caprigliano
Azienda Agricola Luca Di Piero
Tenuta Ronci di Nepi
Ceretano Sabatino
Cantine Capitani
Cantina Morichelli
Terre del Veio
Solis Terrae
Castello di Torre in Pietra
La Rasenna
Azienda Agricola Lopes
Cantina Belardi
Castello di Ceri
Onorati
San Martino Pierangeli
Tenuta Tre Cancelli
Valle del Canneto
Azienda Agricola Il Forcese
Stracciabrache
Poggio della Stella
Quota Rosa
Via Clodia
Poggio al Sasso
San Giovenale
Il Noce
Villa Chiarini Wulf
Tuscia Maremmana
Azienda Agricola Anna Elisei
Azienda Agricola Massimo Tosoni
Casale Poggio Nebbia
Etruscaia
Muscari Tomajoli
Podere Giulio
Tenuta Sant’Isidoro
Terre Giorgini Santa Maria
Valle del Marta
Vinaio 98.3
Maurizio Pio Rocchi
Valentini
Tuscia Toscana
Casavyc
Erik Banti
I Botri di Ghiaccioforte
Provveditore
Roccapesta
Tenuta Pietramora di Colle Fagiano
Terenzi
Vignaioli del Morellino di Scansano
8380 ottotreottanta
M. Menichetti
Villa Acquaviva
Antonio Camillo
I Cavallini
La Maliosa
Riccardo Capua
Tenuta Montauto
Bianchi Viticoltori
Mambrini
Ranchelle
La Disfida Vini Testardi
Cantina della Luce
Fattoria Aldobrandesca
La Biagiola
Sassotondo
Adonaea
Bagnolungo
Cantina di Pitigliano
La Dolce Vita
Scipio
Villa Corano
Fulgurales
Cantina del Rospo
Castro
La Trusca
Podere Puellæ
Terre di Marfisa
GeReMi
Mazzi Mirella
Podere La Tagliata
Vigne del Patrimonio
Azienda Agricola Bio Lotti
Cantina Simoncini
Girovinando
Monastero Trappiste
Azienda Agricola Sebastien Samoye
LaScesa
