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Tag: eventi

Perché Vinitaly è Vinitaly

di Riccardo Farchioni
In questi momenti, automobilisti in coda sui valichi e nelle pianure, capannelli in sosta negli autogrill per il caffè, o magari già arrivati a destinazione, magari già da ieri: insomma tutto un popolo in migrazione sta invadendo la città veneta per la 44ma edizione di Vinitaly che si apre oggi e si protrarrà fino a Lunedì. Ma perché?

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Da vedere su acquabuona.tv

Terre di Toscana, terza edizione: un grande successo; il workshop della strada del vino e dell’olio di Lucca, Montecarlo e Versilia. Le ricette: crudo di cicale al succo d’arancia e mandarino, verza rossa e cavolfiore; spaghetti alla cicala marinata con broccolo, aglio, buccia d’arancia ed extravergine leggero

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Il Villaggio della Birra: che cosa ci fa una colonia belga in Italia?

di Lola Teale
Dal Settembre 2006 nel villaggio di Bibbiano, a pochi passi da Buonconvento, in uno dei luoghi più incantati della Toscana senese, si svolge un evento molto particolare. Birrai artigianali belgi e italiani si incontrano per confrontare conoscenze, metodi, risultati. Il Villaggio della Birra ha compiuto quest’anno dunque quattro anni e per festeggiare il suo compleanno abbiamo deciso di presentarvi il suo ideatore, Gianni Tacchini

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Anteprima vini della costa toscana: la forza della contaminazione

di Fabio Pracchia
LUCCA – L’edizione 2009 di Anteprima Vini, organizzata dall’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana, ha rappresentato una svolta nella storia di questa manifestazione. Se infatti i primi appuntamenti lucchesi erano incentrati solo sull’annata en primeur, nel corso degli anni l’evento si è caratterizzato per una progressiva apertura verso l’annata in commercio e, da quest’anno, per l’apertura al grande pubblico degli appassionati e dei consumatori

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Terroir Vino, una giornata genovese

di Luca Bonci
GENOVA – Cosa c’è di meglio di un brindisi per festeggiare un decennale? E se poi si è così fortunati dall’avere a disposizione la coincidenza tra i dieci anni de L’AcquaBuona e la quinta edizione di Terroir Vino, altro che brindisi! 10 anni fa AB appariva in rete, oggi siamo a Genova

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Zago, tradizione e creatività nel gusto e nel design

di Riccardo Brandi
Sono appena trascorse le festività Pasquali e l’auspicio è che tutti abbiano avuto modo di trascorrere momenti sereni con amici o parenti. In questa occasione, ho avuto modo mangiare e bere secondo tradizione, ponendo però l’attenzione su un dolce tipico che rappresenta, assieme all’uovo di cioccolato, l’icona stessa della Pasqua: la colomba

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Terre di Toscana: il giorno di Giulio Gambelli

Potremmo scrivere che c’è stata la partecipazione di tanta gente anche oggi. Potremmo scrivere che sono venuti tanti operatori. Potremmo scrivere che tutti i produttori si sono detti soddisfatti (anzi, quasi sempre entusiasti) di questa nuova edizione di Terre di Toscana. Ma preferiamo scrivere che oggi è stata la giornata di Giulio Gambelli

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Terre di Toscana: la prima (felice) giornata

Molto bella la prima giornata della seconda edizione di Terre di Toscana. Fuori, una giornata che metteva allegria. Dentro, una selezione di produttori da far paura. Produttori che alla fine ci hanno ringraziato per l’impegno e per il successo, ma i ringraziamenti li giriamo direttamente a chi ci è venuto a trovare. A domani!

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