Tra pochi giorni convergeranno in Versilia, al Dune Hotel di Lido di Camaiore, quasi venti vignaioli dal Soave ed altrettanti da San Gimignano per far assaggiare I loro vini al pubblico degli appassionati e degli operatori
leggi tutto >>>
Tra pochi giorni convergeranno in Versilia, al Dune Hotel di Lido di Camaiore, quasi venti vignaioli dal Soave ed altrettanti da San Gimignano per far assaggiare I loro vini al pubblico degli appassionati e degli operatori
leggi tutto >>>
di Riccardo Farchioni In questi momenti, automobilisti in coda sui valichi e nelle pianure, capannelli in sosta negli autogrill per il caffè, o magari già arrivati a destinazione, magari già da ieri: insomma tutto un popolo in migrazione sta invadendo la città veneta per la 44ma edizione di Vinitaly che si apre oggi e si protrarrà fino a Lunedì. Ma perché?
leggi tutto >>>
Terre di Toscana, terza edizione: un grande successo; il workshop della strada del vino e dell'olio di Lucca, Montecarlo e Versilia. Le ricette: crudo di cicale al succo d'arancia e mandarino, verza rossa e cavolfiore; spaghetti alla cicala marinata con broccolo, aglio, buccia d'arancia ed extravergine leggero
leggi tutto >>>
Terre di Toscana ritorna. A grande richiesta, ancora a marzo, ancora in Versilia. L'edizione 2009, diciamolo, è stata un reale successo, sancito dai 1500 visitatori e dai 500 operatori del settore. E da un pacifico entusiasmo partecipativo che non ricordavamo da tempo
leggi tutto >>>
di Lola Teale Dal Settembre 2006 nel villaggio di Bibbiano, a pochi passi da Buonconvento, in uno dei luoghi più incantati della Toscana senese, si svolge un evento molto particolare. Birrai artigianali belgi e italiani si incontrano per confrontare conoscenze, metodi, risultati. Il Villaggio della Birra ha compiuto quest’anno dunque quattro anni e per festeggiare il suo compleanno abbiamo deciso di presentarvi il suo ideatore, Gianni Tacchini
leggi tutto >>>
di Fabio Pracchia LUCCA - L’edizione 2009 di Anteprima Vini, organizzata dall’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana, ha rappresentato una svolta nella storia di questa manifestazione. Se infatti i primi appuntamenti lucchesi erano incentrati solo sull’annata en primeur, nel corso degli anni l’evento si è caratterizzato per una progressiva apertura verso l’annata in commercio e, da quest’anno, per l’apertura al grande pubblico degli appassionati e dei consumatori
leggi tutto >>>
di Luca Bonci GENOVA - Cosa c'è di meglio di un brindisi per festeggiare un decennale? E se poi si è così fortunati dall'avere a disposizione la coincidenza tra i dieci anni de L'AcquaBuona e la quinta edizione di Terroir Vino, altro che brindisi! 10 anni fa AB appariva in rete, oggi siamo a Genova
leggi tutto >>>
di Riccardo Brandi Sono appena trascorse le festività Pasquali e l'auspicio è che tutti abbiano avuto modo di trascorrere momenti sereni con amici o parenti. In questa occasione, ho avuto modo mangiare e bere secondo tradizione, ponendo però l'attenzione su un dolce tipico che rappresenta, assieme all'uovo di cioccolato, l'icona stessa della Pasqua: la colomba
leggi tutto >>>
Potremmo scrivere che c'è stata la partecipazione di tanta gente anche oggi. Potremmo scrivere che sono venuti tanti operatori. Potremmo scrivere che tutti i produttori si sono detti soddisfatti (anzi, quasi sempre entusiasti) di questa nuova edizione di Terre di Toscana. Ma preferiamo scrivere che oggi è stata la giornata di Giulio Gambelli
leggi tutto >>>
Molto bella la prima giornata della seconda edizione di Terre di Toscana. Fuori, una giornata che metteva allegria. Dentro, una selezione di produttori da far paura. Produttori che alla fine ci hanno ringraziato per l'impegno e per il successo, ma i ringraziamenti li giriamo direttamente a chi ci è venuto a trovare. A domani!
leggi tutto >>>
Orizzonti e Vertici, il ciclo di eventi de L'AcquaBuona, arriva al settimo episodio replicando Terre di Toscana. 80 vignaioli e 8 gastronomi d'eccellenza attendono appassionati e operatori a Lido di Camaiore, il prossimo fine settimana
leggi tutto >>>
L’evento La cena e la gastronomia Dove siamo Servizio navetta Ecco la lista dei vini e dei vignaioli presenti a Terre di Toscana Ambra Via Lombarda, 85 59015 Carmignano (PO) Tel. 055 8719049 Vini in degustazione: Barco Reale di Carmignano 2007, Carmignano Santa Cristina in Pilli 2006, Carmignano Montefortini 2006, Carmignano Riserva Elzana 2005, Carmignano […]
leggi tutto >>>
Orizzonti e Vertici arriva alla settima puntata e al primo “sequel” con un episodio che di nuovo vede in campo la summa della vitivinicoltura toscana. Terre di Toscana torna dopo due anni, ancora in Versilia, con un parterre se possibile ancora più prestigioso e sfaccettato di quello dell’edizione precedente. Alle molte aziende già presenti alla […]
leggi tutto >>>
Da quando L’AcquaBuona ha lasciato il suo essere puramente virtuale per lanciarsi nel mondo delle cose vere, quelle che si assaggiano, si annusano, si toccano… sono ormai passati 5 anni. Quell’Orizzonti e Vertici “Brunello di Montalcino in Versilia“, secondo fine settimana di dicembre 2003, non ce lo scorderemo facilmente. Alla nostra prima uscita eravamo stati […]
leggi tutto >>>
ALBA – Il territorio di Castiglione Falletto sta nel cuore delle Langhe del Barolo; di forma romboidale, confina a Nord-Ovest con La Morra, a Nord-Est con Serralunga d’Alba, a Sud-Ovest con Barolo, a Sud-Est con Monforte d’Alba. Il borgo è dominato dal castello evocato dal nome, e visto dall’alto sembra inghiottito in un vortice di […]
leggi tutto >>>
di Riccardo Brandi e Franco Santini ROMA – Appuntamento classico sulla terrazza della Città del Gusto in Roma, dove lo scorso 3 luglio il Gambero Rosso ha proposto la consolidata degustazione di inizio estate dedicata ai migliori rosati della produzione vinicola italiana, facendo seguito all’anteprima del 2 luglio tenutasi a Napoli. Una nuova formula ha […]
leggi tutto >>>
di Leonardo Mazzanti ARTIMINO (PO) – Giunti alla nona edizione, la Provincia e la Camera di Commercio di Prato insieme alla Strada Medicea dei Vini di Carmignano, coadiuvati da una spumeggiante Marzia Morganti, hanno voluto confermare l’alto livello delle edizioni passate organizzando un evento ricco di appuntamenti enogastronomici e culturali. Ad aprire le danze è […]
leggi tutto >>>
di Roberto Giuliani [email protected] ALBA (CN) – Ancora prima della loro uscita, i Barbaresco 2005 rischiavano di essere messi in un angolo dalla grande attesa dei Barolo 2004. Le ragioni sono ovvie, l’annata 2004 è una delle più riuscite di questo decennio e lasciava presagire dei grandi nebbiolo già in vigna, era quindi naturale che […]
leggi tutto >>>
ALBA – Il comune di Barolo può essere considerato, con tutte le imprecisioni del caso, una sorta di “centro irraggiante” nel territorio di produzione del grande vino italiano. Confina ed è circondato infatti da molti dei comprensori più vocati: a nord-ovest c’è La Morra (alla quale guardano i vigneti Cerequio, Sarmassa e Brunate), a nord-est […]
leggi tutto >>>
Nella frenetica giostra del Vinitaly lo stand della Sardegna, pur piccolo rispetto agli altri, si è distinto senza dubbio per la personalità innegabile di moltissimi vini: gradazioni alcoliche molto alte, vinificazioni tradizionali, nessun desiderio di inseguire le mode, ma piuttosto un istinto di adesione a una storia viticola propria e validissima. Questa è la grande […]
leggi tutto >>>
Ecco un consuntivo sulla nuova annata del Roero dall’amico e collega Roberto Giuliani di laVINIum di Roberto Giuliani [email protected] ALBA – Si parla spesso, a buon diritto, delle troppe e troppo spesso raffazzonate manifestazioni enoiche che si svolgono lungo tutto lo Stivale. Viene da chiedersi se siano davvero tutte così necessarie, visto l’enorme dispendio di […]
leggi tutto >>>
VERONA – Un uno-due che avrebbe messo al tappeto anche un campione del mondo dei pesi massimi. Questo si è trovato ad affrontare il mondo del vino italiano in occasione della sua più importante riunione, Vinitaly, che ogni anno viene attesa e preparata, e nella quale produttori grandi e piccoli investono risorse ed energie considerevoli. […]
leggi tutto >>>
Indubbiamente anche quest’anno l’interesse mediatico attorno al Brunello di Montalcino ha del clamoroso: la graziosa cittadina toscana è stata letteralmente invasa nel corso della tradizionale kermesse Benvenuto Brunello e una selva di wine writers provenienti da ogni dove, celebri e meno celebri, sempre di più ogni anno, sono accorsi in massa per dire la loro, […]
leggi tutto >>>
Nella fin troppo chiassosa tensostruttura installata nella struggente Piazza Grande di Montepulciano si è tenuta la kermesse annuale dedicata al Vino Nobile. Sugli scudi, soprattutto, le annate 2005 e 2004 (quest’ultima in versione Riserva, o tuttalpiù selezione). E mentre Luca Gattavecchi, giovane neo presidente del Consorzio di Tutela, ufficializzava la consacrazione della vendemmia 2007 ponendola […]
leggi tutto >>>