Nel cuore della Pfalz, a visitare una cantina-faro dell'intera Germania e i suoi elettivi vigneti, sublimati in una ricca ed articolata proposta che non smette di affascinare, quale che sia la tipologia. Una prova autoriale.
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Nel cuore della Pfalz, a visitare una cantina-faro dell'intera Germania e i suoi elettivi vigneti, sublimati in una ricca ed articolata proposta che non smette di affascinare, quale che sia la tipologia. Una prova autoriale.
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di Fernando Pardini Una degustazione fantastica, dettagliata, pensata, spiegata. Per ricondurci idealmente a quel posto là, dove manco da un po', e che di nome fa Mosella. L'epitome e la summa del vino d'autore tedesco, insomma. Con l'inarrivabile leggerezza, tanto prodiga di sfumature, di cui sono capaci quei Riesling, e quelli soli
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