Pepenero a San Miniato: posizione suggestiva, cucina sapida e solida: insomma bella!
leggi tutto >>>
Pepenero a San Miniato: posizione suggestiva, cucina sapida e solida: insomma bella!
leggi tutto >>>
Una degustazione speciale che ha abbracciato tre decenni, un arco temporale da cui è transitato il cambiamento e, insieme al cambiamento, una scommessa forte e identitaria chiamata Varramista.
leggi tutto >>>
Se ne discute da molti anni e non si arriva a una conclusione condivisa: ma insomma, i vini ottenuti da viti non sovrainnestate, ovverossia franche di piede, sono più buoni o no?
leggi tutto >>>
Cascina Castlèt e Barbera: una lunga storia d'amore. Mariuccia Borio presenta una edizione speciale del cru aziendale, per festeggiare le 50 vendemmie.
leggi tutto >>>