Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest torna con l'edizione 2024 il 18 e 19 maggio.
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Tre giorni di festa per scoprire tutte le anime di un vitigno straordinario
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Mutuando il tema di questo approfondimento da uno slogan aziendale, è indiscutibile che lo schioppettino sia un vitigno di grande personalità, in grado di fornire diverse letture del suo essere friulano, indigeno e rappresentativo. Un’uva antica e rara, riscoperta e valorizzata dai viticoltori locali che ne hanno fatto anche un simbolo distintivo e identitario..
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In un momento storico in cui la deligittamazione mediatica delle bevande alcoliche annovera e comprende più voci, istituzionali e non, ecco una disamina dell'ultima edizione del Vinitaly, senza farsi mancare suggestioni enoiche raccolte qua e là, fra vecchie conoscenze e cantine meno note (o quantomeno non come meriterebbero)...
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Una rassegna di vini bianchi toscani, espressioni di territori e di uve autoctone e non.
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