Dal 4 al 6 ottobre Nizza Monferrato ospita tre giornate dedicate al Nizza DOCG, con 6 banchi d'assaggio, più di 120 etichette in degustazione di oltre 70 produttori.
leggi tutto >>>
Dal 4 al 6 ottobre Nizza Monferrato ospita tre giornate dedicate al Nizza DOCG, con 6 banchi d'assaggio, più di 120 etichette in degustazione di oltre 70 produttori.
leggi tutto >>>
Ritratto di Primo Franco, uno dei padri del Prosecco moderno. Architetto mancato, l’imprenditore suo malgrado, lo snob che non frequentava le osterie dei cicchetti diventa uno dei protagonisti della scena enologica italiana e internazionale tra gli anni Settanta e gli anni Novanta. Cosmopolita, fa entrare il Prosecco nella grande ristorazione, da Gualtiero Marchesi ad Aimo e Nadia, all’«Antica Osteria del Ponte» di Cassinetta di Lugagnano, al «San Domenico» di Imola. Con una panoramica dei vini, "singola vigna" compresi
leggi tutto >>>
L'eccezionale retrospettiva proposta dai viticoltori panzanesi in occasione del trentesimo compleanno della benemerita Associazione ha costituito il pungolo giusto per traguardare gli stili e la personalità dei vini al trascorrere del tempo. In altri termini, il dove si era e il dove si è arrivati.
leggi tutto >>>
Profilo di una cantina che negli anni ha cercato di esprimere i diversi caratteri del Chianti Classico; oggi lo fa con una nuova consapevolezza grazie all'aiuto di un "sangiovesista di ferro" come l'enologo Paolo Salvi e dei suoi validi collaboratori.
leggi tutto >>>