Ed eccoci qua, senza interferenze turistiche, a fare colazione la domenica mattina fra i romani de Roma, sempre un po’ “consumati” da questa città ma che tengono botta e appaiono sereni, col sole che li illumina.
Il maritozzo con la panna è enorme e buonissimo, vorremmo farci spiegare la migliore strategia per addentarlo, ma ci manca il coraggio…
Pasticceria Foschi
Piazza Bartolomeo Romano 3 – Roma
Tel. 065126881
Scrive di vino, gastronomia e agroalimentare di qualità. Assieme a Luca Bonci ha fondato nel 1999 L’AcquaBuona. Direttore editoriale, gestisce le relazioni con i lettori e con la stampa. È membro dell’ASA (Associazione Stampa Agroalimentare)
