Slow Wine 2025, dal 23 ottobre in libreria: «Non sono recensite le cantine che usano chimica di sintesi per il diserbo» Per festeggiare l’attesa guida una grande degustazione, sabato 19 ottobre dalle ore 14, al Superstudio Maxi di Milano: 500 produttori da tutte le regioni d’Italia e oltre 1000 vini .Alle 10 la presentazione della guida e il convegno: Il mercato chiede vini di pronta beva, ma il clima la pensa diversamente
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Emozioni in Malga offre l’opportunità di entrare in contatto diretto con la natura e le radici più profonde dell’Area Vacanze Sci & Malghe Rio Pusteria, in un periodo dell’anno in cui il paesaggio muta e si arricchisce di fascino. Dal 12 ottobre al 2 novembre, un programma di appuntamenti pensati per staccare dalla routine e rigenerarsi a contatto con la natura di questo territorio. Gli eventi proposti, dislocati in diverse località, sono adatti a chiunque voglia conoscere le tradizioni locali in piena tranquillità
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Per raccontare Imola e il suo territorio attraverso uno dei suoi prodotti di eccellenza. Dal 19 ottobre al 10 novembre torna l’annuale rassegna sulla cultura del cibo, che quest’anno esplora l’essenza e la storia dell’olio d’oliva, re indiscusso della cucina mediterranea
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Cronaca di un incontro, con a protagonisti Romano Dal Forno ed i suoi iconici vini della Valpolicella. Un evento raro, e un vignaiolo che ha segnato una epoca e uno stile.
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La viticoltura eroica non è solo una pratica agricola, ma una forma di resistenza culturale e ambientale, che preserva paesaggi unici e tradizioni vinicole storiche. Partecipare a un concorso come il Mondial des Vins Extrêmes significa non solo competere per un riconoscimento di qualità, ma anche contribuire alla salvaguardia di ecosistemi fragili e alla promozione di una viticoltura sostenibile.
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Ritorno è un vino che racconta una storia, un sogno, un’idea, ma che ha un duplice scopo: salvaguardare il patrimonio di biodiversità italiano e aiutare la ricerca dell’università di Catania e di altre istituzioni nazionali. Con i proventi delle vendite, infatti, si andrà proprio a finanziare la ricerca sulle cultivar autoctone da salvaguardare e da far riemergere nella storia della viticoltura dell’Etna e del nostro paese.
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