Due vendemmie dialettiche per una denominazione cardine, inquadrata secondo la tipologia più ambiziosa, quella dei Chianti Classico Gran Selezione, che proprio nel 2021 e più ancora nel 2022 ha visto l’ingresso a pieno titolo, sbandierato in bella vista sulle etichette, delle cosiddette UGA (unità geografiche aggiuntive), un nome nato storto ma molto importante per identificare […]
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a partire dalle 9.30 Vignaioli in movimento: SoloVino celebra il tema dell’accoglienza intrecciando storie di persone in movimento. Trenta vignaioli da tutta Italia e un ospite speciale dalla Borgogna portano in scena la quinta edizione della fiera-mercato SoloVino.
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Tutti dicono “Prosecco”, ma, al netto di alcuni svarioni (intendere il Prosecco come sinonimo di spumante, e di spumante a metodo classico, tanto che ancora si sente chiedere in giro “Mi dà un Prosecco di Franciacorta?”), di alcuni irritanti vezzeggiativi-diminutivi (“Prosecchino”) e di una serie di cliché che immancabilmente imperversano, sono in pochi – il pubblico, certo, ma anche diversi professionisti del settore, compresi molti giornalisti, che non hanno mai messo piede tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene – a capire di cosa si stia realmente parlando.
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Ancora dalla presentazione fiorentina del catalogo 2025 della distribuzione Proposta vini, incontri con produttori di Piemonte, Lazio, Abruzzo, Campania, Calabria. Fra realtà ben radicate e nuove energie, il mondo del vino italiano brilla sempre per fantasia e varietà di proposte
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