Un evento immersivo firmato Enoturistica, in programma presso le Officine Storiche del Complesso Commerciale e Residenziale Porta a Mare di Livorno
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Degustazioni ai banchi d'assaggio delle oltre 1000 etichette proposte da oltre 150 produttori - da scoprire in autonomia oppure attraverso gli AIS Tour per piccoli gruppi guidati da sommelier professionisti e le pillole di degustazione di vino con le AIS Wine School
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Chianina & Syrah: oltre 50 cantine, 50 chef di cui oltre 10 Stelle Michelin, 2 cene di Gala stellate, 100.000 Morsi, 100.000 sorsi,1000 bistecche, esperienze, Masterclass, corsi di cucina, degustazioni vino, esperienze per bambini. Possibilità di acquistare i vini direttamente dai produttori
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La fiera del vino naturale porta a Roma oltre 120 vigniaioli indipendenti provenienti dall'Italia e dall'Europa, e una festa di apertura con tantiì artigiani del naturale
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Tutto pronto per la presentazione della nuova edizione della guida La Tuscia del Vino 2026 a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani
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Doppia verticale (che comprende anche la "mitica" 1997) di due Chianti Classico Gran Selezione della Tenuta di Bibbiano, 220 ettari di terreni tutti certificati biologici, 40 dei quali dedicati alla viticoltura nel comune di Castellina e guidata da Tommaso Marrocchesi Marzi, quinta generazione della famiglia proprietaria dal 1865. Sono intitolati alla Vigna del Capannino e alle Vigne di Montornello che danno origine, rispettivamente, ad un sangiovese ricco e potente al naso e ad uno dal un profilo più delicato e austero
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Disamina dell'annata e una selezione di Nobile '23 pronti ad uscire sui mercati del mondo. A farla da padrona la bizzarria meteoclimatica, ma anche segnali importanti sul piano interpretativo e stilistico. Non si muore di noia, certo che no.
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La mia ignoranza sui vini spagnoli è superata soltanto dalla mia ignoranza sulla fisica dei plasmi relativistici. Sono giustificato dall’evidenza che si tratti di un argomento di carattere vertiginoso: nei numeri produttivi, nella varietà di tipologie ed etichette, nella complessità delle diverse declinazioni dei climi, mesoclimi, microclimi, nanoclimi, eccetera. Non si può essere tuttologi...
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