Un'ampia panoramica di Barolo d'autore usciti quest'anno sul mercato, con alla base l'annata 2021, da più parti dipinta come una delle più belle degli ultimi 20 anni. E con qualche portavoce a rilascio "tardivo" ma di sicuro fascino. La stura per qualche piccola riflessione e per un doveroso tributo al Nebbiolo.
leggi tutto >>>
Testimonianza di un webinar organizzato dal Consorzio di tutela e Valorizzazione Vini Docg Caluso, Carema e Canavese Doc, dedicato ad alcuni dei territori più affascinanti del Piemonte, anche perché difficili e ostici. Qui il panorama naturale si arricchisce dei risultati dell'impegno dell'uomo (terrazzamenti, pergole...). E, dalla fatica, risultati belli e originali da uve nebbiolo, barbera, freisa, croatina, chatus e neretto
leggi tutto >>>
In un momento storico in cui la deligittamazione mediatica delle bevande alcoliche annovera e comprende più voci, istituzionali e non, ecco una disamina dell'ultima edizione del Vinitaly, senza farsi mancare suggestioni enoiche raccolte qua e là, fra vecchie conoscenze e cantine meno note (o quantomeno non come meriterebbero)...
leggi tutto >>>
Ecco qua un piccolo, nutrito repertorio di assaggi importanti in compagnia di vignaioli vecchi e nuovi del buon bere langarolo, fra etichette di culto, blasoni da difendere, nomi emergenti e "alternativi". Due, principalmente, le annate in gioco: 2020 per i Barbaresco, 2019 per i Barolo, due annate diverse fra loro ma che paiono saper cogliere le caratteristiche migliori delle rispettive tipologie, legittimandone di fatto una consacrazione a largo raggio.
leggi tutto >>>
La storia di Luigi Boveri si accompagna a quella del Timorasso e dei colli Tortonesi, vino-vitigno e denominazione oggi sotto i riflettori di una crescente notorietà.
leggi tutto >>>
Un ritratto storico aziendale, e poi un focus sulla produzione di Alta Langa della casata Enrico Serafino, che ribadisce le enormi potenzialità di questa denominazione multi-provinciale piemontese.
leggi tutto >>>
A tu per tu con Elisa Semino (La Colombera) ed i suoi vini da uve timorasso. Storia, stile e intendimenti tramutatisi in bicchieri parlanti. E un sorriso che non si dimentica.
leggi tutto >>>
DUE GIORNI DI BRINDISI DEDICATI ALLA «ROSSA PIEMONTESE» A Nizza Monferrato (AT) sarà Barbera Forum con 70 produttori e 400 etichette. Domenica anteprima della nuova riserva del Nizza Docg. Ospiti la Gorgonzola Dop e i prodotti gastronomici della filiera corta "T'Amo"
leggi tutto >>>
La famiglia Marrone, famiglia di Langa. Il rigore, il rispetto, e un Nebbiolo quintessenziale e didattico.
leggi tutto >>>
Che nebbiolo e Piemonte sortiscano un inscindibile connubio d'amore lo dimostrano anche territori come quello di Albugnano, dove la tradizione "nebbiolesca" è antica e i vini a base Nebbiolo hanno sempre scandito sia le feste che la quotidianeità. Tanti i segnali di ripresa e di vitalità all'interno del distretto: ve ne raccontiamo uno.
leggi tutto >>>
Le storie possono sedurre, lo so. La storia di Carema è una di queste. Esclusiva, eroica, drammatica, nell’immaginario è assurta ad archetipo di storia della viticoltura resistente, e gli ingredienti che la compongono sembrano fatti apposta per conquistarti a prescindere. Facile cadere nelle suggestioni. Poi ne assaggi i vini e realizzi che non c’è suggestione […]
leggi tutto >>>
Ampia verticale di una importante Barbera da vigneto singolo di una storica realtà vitivinicola piemontese situata in un’area piuttosto particolare denominata Terre Alfieri, che rappresenta il punto in cui Roero, Langhe e Monferrato si incontrano: un territorio dove la biodiversità regna incontrastata
leggi tutto >>>
Incontro con i vini di La Masera e di uno dei suoi artefici, Alessandro Comotto. Il Canavese e il suo antico tesoro: l'erbaluce.
leggi tutto >>>
Ritorno in Langa (o nelle Langhe, o in Lango), in compagnia del nuovo corso enoico di casa Ceretto. E della sontuosa finezza di un "vecchio" Giacosa.
leggi tutto >>>
Un movimento nato per valorizzare l'agricoltura sostenibile e una visione enoica che onori i vitigni autoctoni. Da Caluso all'ovadese, dall'astigiano al Nord Piemonte, questi bicchieri trasfondono piccoli grandi storie di vignaioli consapevoli, concretizzando vini ad alta dignità territoriale.
leggi tutto >>>
Cosa fare se pochi mesi dopo una promettente apertura, una scommessa per creare un “luogo di passaggio, di storie, di intrecci e di scambio”, la creazione di un raffinato menù e la lenta costruzione di una bella carta dei vini… cosa fare se arriva l’imprevedibile e tutto il mondo cade in una vita senza più […]
leggi tutto >>>
Continua la rassegna "barolesca" con focus sulle ultime annate in commercio. Se ne vedono delle belle. Davvero.
leggi tutto >>>
Ai tempi in cui si poteva ancora girare io l'ho fatto. Dalle Langhe per esempio sono riuscito a portare via con me un bel po'di suggestioni riguardanti le nuove produzioni di Barolo e Barbaresco. Così oggi parliamo dei Barolo, dei Barolo attualmente in commercio. L'annata prevalente è la 2016, ma non mancano i "ritardatari", ancora in pista con la 2015 o in alcuni casi (pochi) addirittura con la 2014. Senza contare poi i Riserva o certe selezioni di vigna, che possono arrivare ad abbracciare millesimi vari.
leggi tutto >>>
A ottobre rinfresca e a me vien sempre voglia di Nebbiolo. Non so bene perché, ma lo sento nell'aria. In queste 5 bottiglie c'è racchiuso un di più che va oltre le libere parole: è una precedenza emozionale che chiama a raccolta la memoria, e la memoria a volte non la spieghi, te la immagini da dentro.
leggi tutto >>>
Panoramica sulla denominazione Nizza DOCG, avanguardia caratteriale e identitaria della Barbera di sponda piemontese, nonché esempio virtuoso di come le cose, a volerle con determinazione, si ottengano!
leggi tutto >>>
Ultima parte della carrellata dedicata all'universo Barolo: dai vini recentemente approdati sui mercati del mondo a una disamina (personale) sulle "pieghe" organolettiche assunte alla luce degli ultimi chiari di luna climatici e interpretativi.
leggi tutto >>>
Ecco qua l'annata 2015, estrinsecatasi nel racconto di oltre cento Barolo e caratterizzata da una generosità alcolica in grado di far prendere certe "pieghe" ai vini. E' l'occasione giusta per tentare un'analisi della blasonata denominazione sotto gli ultimi chiari di luna, che ci parlano sempre più sovente di annate calde e "selettive"..
leggi tutto >>>
Dici Riesling “italiano” e naturalmente il pensiero corre subito all’Alto Adige, poi al Trentino e solo dopo al Piemonte, nonostante alcune etichette tra Langa e Alta Langa facciano ormai saldamente parte del ristretto novero dei grandi Riesling nazionali. Bene, è ora di aggiornare la nobile lista.
leggi tutto >>>
Nelle Langhe, un mese fa, ho incontrato la neve. Anzi, le Langhe erano di neve. Ma una neve buona, che ti lasciava transitare per ammirare il paesaggio - paesaggio contundente-, che forse proprio in ragione della nevicata ci è parso più silenzioso del solito, per una volta davvero pacificamente addormentato. Nelle Langhe, un mese fa, è andato in scena lo spettacolo potente di una natura disadorna a cui la casualità meteorologica aveva concesso in dono un manto. E poi il tripudio dei Barolo, dei Barbaresco e dei Roero...
leggi tutto >>>
