Una azienda in difficoltà riportata in vita dalla passione di una famiglia che crede nel territorio romagnolo. Cronaca di una visita alla loro casa, tra i loro colli e i loro rivoli, tra rocche, chiese e biblioteche storiche, a testimoniare il valore culturale del territorio, per raccontarne anche le caratteristiche pedoclimatiche ed idrogeologiche in modo da chiarire anche le difficoltà imposte dalla natura
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Una rassegna di vini a base di sangiovese dell'annata 2021 provenienti dai diversi territori della provincia di Pisa, da quelli più costieri ai più interni. Una panoramica che ha dimostrato come il rapporto con l'uva che in tante parti della Toscana produce nel bicchieri risultati eccellenti sia stato finalmente rinsaldato anche qui. E ne vedremo delle belle.
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Seconda e ultima puntata della "Prospettiva" dedicata ai Sangiovese toscani fuori dal coro. Qui si scarta davvero di lato, aprendo a praterie di possibilità. Gli orizzonti sono luminosi, il futuro all'altezza. Perché questo fermento di idee, pulsioni e progetti costellati di piccoli grandi vini e sincerità, non può che far bene all'enologia toscana e nazionale tout court.
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Il ritorno della prospettiva del bufalo è dedicato ai Sangiovese di sponda toscana fuori dal coro: vini "obliqui", che magari non ti saresti atteso, oppure che non conoscevi, o che sanno scartare di lato. Di quelli che, indipendentemente dal tasso di complessità, disegnano traiettorie espressive con le quali è bello averci a che fare. Di quelli che ti attraggono e non sai perché, o forse lo sai ma non ti importa di spiegarne i motivi.
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Podere Casanova è anima e passione di Isidoro Rebatto e Susanna Ponzin, della loro origine veneta, del loro impegno per la sostenibilità, della loro visione e, come dicono loro stessi, “della convinzione che rappresenti le peculiarità delle nostre migliori risorse: la seduzione della bellezza, il piacere del gusto, i paesaggi dell’armonia.”
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Una sorta di prospettiva del bufalo attualizzata e dedicata ai Sangiovese "oltre la siepe". Vuoi per ragioni territoriali, vuoi per questioni di ribalta e notorietà, vuoi ancora perché trattasi di nuove scommesse. La proposta accende i riflettori su territori oltre il battuto, annovera firme vecchie e nuove, blasoni e alternativi, e certifica circa il fermento, la vitalità e la piena volontà di coltivare vocazioni. In fondo, il messaggio più bello da prendere e portare a casa.
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Capalbio, San Casciano Val di Pesa, Palaia. Ovvero Maremma, Chianti Classico e colline pisane, tre areali per tre cantine, fra novità e radicamento. E tre produzioni eclettiche, alla scoperta del genius loci.
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Affrontare il Nobile di Montepulciano, e affrontarlo anzitempo rispetto ai tempi suoi, può portare con sé delle “insidie insidiose”; l’appuntamento annuale con le Anteprime “febbraiotte” ne costituisce una plastica dimostrazione. Certo è che l’annata in gioco può metterci del suo, e la 2020, da un certo punto di vista, il suo ce lo ha messo e ce lo ha messo in meglio.
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Il 10, 11 e 12 settembre 2022, al Borghetto di Brola presso Modigliana (Forlì-Cesena) si terrà la sesta edizione di Stella dell’Appennino, manifestazione in cui verranno presentati i Romagna Sangiovese DOC prodotti all’interno della sottozona Modigliana. Un’occasione importante per assaggiare i vini di tutti i produttori modiglianesi presenti al banco d’assaggio, più la possibilità di […]
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Appuntamento con le nuove annate dei vini di Badia di Morrona. E c'è l'esordio del rosato!
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di Fernando Pardini Di questa storia mi piace tutto. Perché approda alla terra provenendo dalla terra. E perché ci parla di una "contadinità" esperita per discendenza, votata per sua natura alla concretezza e impregnata di gesti antichi e familiari. Si è presa l'impegno di rappresentare ai massimi livelli -perché questo fa- un territorio vinicolo sottostimato come quello dell’Orcia senese. Insieme alla storia, ecco la verticale completa del mitico Frasi, vino-simbolo di un intero distretto.
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di Roberta Perna Puoi aver degustato un vino più e più volte, puoi esseree in grado di coglierne ogni sua più minuta sfumatura ed elencarne ogni particolarità, puoi conoscere la sua storia, il numero di bottiglie prodotte, i gradi alcolici e le migliori annate, ed essere così certo di sapere ogni cosa di lui. Ma quando ti ritrovi nella sua terra, dove tutto ha avuto (ed ha ancora) inizio, allora ogni nozione si azzera, vogliosa di ripartire da un nuovo punto e con un'altra prospettiva.
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di Riccardo Brandi E’ a Montepulciano che si è concretizzata una interessante iniziativa a firma di dieci produttori del territorio dell’omonimo Vino Nobile che hanno dato vita all’associazione TerraNobile Montepulciano. La presentazione è avvenuta lo scorso 15 febbraio in occasione della presentazione in anteprima delle ultime annate
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di Roberta Perna La Maremma vitivinicola grossetana, si sa, non gode sempre di una splendida reputazione: temperature medie molto elevate spesso danno vita a vini “bomboloni” di scarso appeal per la loro carenza di freschezza e la mancanza di eleganza. Ma non sempre è così, anzi.
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di Riccardo Brandi Siamo immersi nella campagna senese, patrimonio dell’umanità secondo l’Unesco, e precisamente nella val d’Orcia, dove la denominazione Orcia Doc abbraccia diverse splendide località, tra cui Pienza, Castiglione e San Quirico d’Orcia, con speroni nei comuni di Montalcino, Chianciano e altri dove il sangiovese regna incontrastato e circondato da una corte di vitigni minori o internazionali tutti a supporto del “sovrano” toscano
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di Leonardo Mazzanti LIVORNO - Un vino “mito” della Toscana, una delle migliori espressioni di sangiovese in assoluto, presentato in sei annate dall’alterna fortuna per apprezzarne i piaceri e scovarne i difetti (pochi in questo caso…)
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di Riccardo Brandi Cento sono i vini, tra etichette ed annate, che con mio grande stupore si sono sommate nel lungo lavoro di ricerca e studio intentato nell’universo dei grandi rossi italiani da invecchiamento. Dopo l’esperienza interessante e gratificante nel mondo dei vini passiti, ho voluto sperimentare la stessa tipologia di lavoro in questo affascinante e ben più ampio ambito enologico
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di Fabio Pracchia Non è possibile tornare indietro; questa è una delle certezze chi si palesano man mano che gli anni passano e lo stato della consapevolezza vela l'intuizione limpida e la spontanea ingenuità dello spirito umano. Eppure lo scorrere della vita arricchisce, l'esperienza dona felicità e saggezza. Il percorso che porta alla conoscenza del vino segue una strada parallela
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di Paolo Rossi C'è un posto a cavallo tra Montespertoli e Certaldo che non ti aspetti. E se non ci vai di proposito è davvero difficile che ti riesca di passarci, tanto è nascosto nella campagna fiorentina tra salite, svolte improvvise, borghi di quattro case, campi, boschi e vigneti. È un posto particolare perché in fondo alla valle del torrente Virginio, spalleggiato da vigne e uliveti, e protetto dal bosco, puoi trovare un vecchio fienile trasformato in chiesina
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L’Assemblea dei produttori riuniti nel Consorzio del Brunello di Montalcino ha deciso di posticipare la decisione sulle eventuali modifiche al disciplinare della DOC Rosso di Montalcino
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di Roberta Perna BUONCONVENTO (SI) - Quando si dice “Il peso dei fratelli maggiori”. Storia familiare non facile quella della Doc Orcia una denominazione i cui mastodontici e rumorosi vicini di casa, il Brunello di Montalcino ed il Nobile di Montepulciano, fanno da barriera rendendo tutta la storia, come dire, un po' più complicata
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di Roberta Perna Storia non certo facile quella del Vino Nobile di Montepulciano: un territorio che vanta antiche testimonianze circa la produzione di vino, ma poi, a seguire, un periodo di stasi dall'inizio del '900 fino agli anni '60, in cui i riflettori illuminano le vigne del Chianti. L'altro fratello vicino di casa, il Brunello, temuto avversario, che si dimostra invincibile
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di Riccardo Farchioni “Un giorno viene da me uno straniero a comprarmi del vino e mi fa ‘mi hanno detto che fa il Brunello con il sangiovese, per questo sono venuto da lei.’ Ecco, questo a me m’ha fatto andare in bestia..."
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di Riccardo Farchioni FIRENZE - Ancora qualche nota estratta dagli assaggi di Chianti Classico 2008 e 2007 risalenti alla presentazione della Chianti Classico Collection del febbraio scorso nella Stazione Leopolda di Firenze. Il Chianti Classico, in cifre, può essere presentato così: 70mila ettari di estensione dei quali 10mila di vigneto...
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